Articles de superraf
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Bien manger à quelques kilomètres !
- Par superraf
- Le 20/12/2015
- Dans A ne pas rater !
Au Vieux Chêne
Place Notre-Dame de Messine, 11
5660 PresgauxTéléphone : +32 60 347340
Situé au centre d'un petit village paisible...
Situé au centre d'un petit village paisible, cuisine française au beurre et à la crème de ferme, à base de produit frais. Escavèche maison.
Budget moyen par couvert : De 21€ à 30€
Nombre de couverts : 40
Type : Terroir et Française
Cuisine : Française -
Bientôt, les plaisirs de l'hiver !
A partir de novembre, rangeons les maillots de bain et sortons les gants, écharpes et bonnets.
Bagarre de boules de neige au programme.
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Septembre, période du brame du cerf
La période du brame du cerf a commencé depuis quelques jours et durera jusqu’à la mi-octobre. Quelques règles de bonne pratique afin de pouvoir aller écouter le cerf bramer sont nécessaires :
1) Respecter l’environnement naturel du cerf :
« Un cerf qui est dérangé ou troublé ne va pas se reproduire. Ce n’est donc pas bon si l’on veut que la race se perpétue. Dès lors, il est très important de bien respecter les instructions de la DNF concernant les interdictions de circulation dans les forêts, par exemple. Si le cerf entend les voitures, les voix, etc., il se sauvera. Le respect de l’animal est capital : il ne faut pas oublier que vous êtes en visite chez quelqu’un ! De plus, des associations mettent en place des sorties très bien organisées. Autant en profiter. »
2) Faire très attention au sens du vent :
« Le vent doit venir du cerf vers vous. Car l’odeur de l’être humain ne doit pas parvenir jusqu’à l’animal, qui a un odorat des milliers de fois plus développé que l’homme. Si le vent emporte votre odeur, elle ne manquera pas de parvenir jusqu’au cerf, qui s’enfuirait aussitôt. Le cerf a l’odorat très fin ! De plus, si le vent vient vers vous, vous entendrez mieux le brame. »